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云南一對夫妻野生菌中毒癥狀誤以為是更年期 專家：即便快退市了依然要注意食用安全
“紅桿桿，白傘傘，吃完么一起趟板板……”這首調侃食用野生菌有風險的網絡歌曲，在今年野生菌成熟的季節，由于各視頻平臺的傳播，一度成為“網絡神曲”。也在提醒著大家千萬不要誤食野生菌。
每年的6、7月份在野生菌大量上市的時候，位于昆明市盤龍區萬華路239號的云南省中西醫結合醫院總會接診到誤食野生菌的患者。今年也如此，僅僅7月份一個月該醫院共接診30多例野生菌中毒患者。
醫院急診科副主任醫師楊利芬告訴記者，大多數就診患者都是居住在醫院附近的居民，就診中絕大多數是輕型中毒患者，輕型中毒表現為惡心，嘔吐，腹痛，腹瀉，等消化道癥狀，也有一部分出現神經精神癥狀，就是人們常說的出現了看見“小人人”等幻覺。這些患者大多送醫及時，科室進行及時處理救治后，都能在短期內恢復健康。
據副主任醫師楊利芬回憶，今年7月某天，她接診了一對50歲左右的夫妻，正是出現了神經精神癥狀。奇怪的是，他們食用野生菌中毒發病癥狀很隱蔽。
夫妻倆食用了云南人俗稱的“見手青”，食用4天以后妻子出現了煩躁、出汗，失眠，注意力不集中，乏力等癥狀，妻子年近50，就懷疑是出現了更年期癥狀；丈夫也出現了類似癥狀，隨后夫妻倆都相繼出現了頭昏，時而胡言亂語、健忘等精神癥狀。
由于發病癥狀隱蔽，造成了患者誤判，延誤治療。幸而后期的檢查治療中，患者的肝、腎功并未損傷，經過解毒，排毒，營養神經等綜合治療后癥狀減輕。
那如果在食用野生菌后出現了中毒癥狀，在送醫條件不成熟，或者無法及時就醫的情況下，如何急救呢？楊利芬表示，有進食野生菌史，食用后出現惡心，嘔吐，腹瀉，腹痛，頭昏，乏力，發困，失眠，煩躁，注意力不集中，健忘，幻影，幻視，甚至自言自語，譫妄等神經中毒癥狀，就要想到中毒的可能，首要的是迅速自救。“自救就是就地取材進行催吐洗胃，比如大量喝水，用手指按壓舌根部，用這樣的方式進行催吐，達到洗胃的目的。”楊利芬補充道：“當然，自救只能是針對中毒癥狀輕的，比較嚴重的，比如出現了黃疸，昏迷，抽搐等癥狀，就要想盡辦法送到最近的、有急救能力的醫院進行搶救。”
楊利芬提醒：在運送食用野生菌后中毒昏迷的患者也要特別注意，在運送過程中，把患者放到擔架上以后需要把患者的頭偏向一側，防止嘔吐物堵塞氣道，出現嘔吐窒息。
2020年云南省疾控中心統計報告顯示，我省野生菌中毒致死百分之百發生農村、山區。“一旦出現誤食野生菌中毒后當場昏迷，那就一定要及時送醫！”楊利芬的建議是“越早越好”。因為這樣當場昏迷的重度野生菌中毒意味著患者有生命危險，如果救治不及時，就會引發肝功衰竭、腎功衰竭，中毒性心肌病，中毒性腦病等多臟器損傷，治療起來比較棘手，所以要及早就醫。
時下已經到了云南采摘食用新鮮野生菌的“尾聲”，新鮮野生菌已基本退市，大家能吃到的新鮮野生菌已不多，但在文山州、迪慶州等云南部分地州依然還能采摘。楊利芬副主任醫師再次提醒：不認識的菌子不采不吃，中毒了一定要及時就醫，盡早治療！
