“睡前吃宵夜”和“餓肚子睡覺”,哪個危害更大?答案讓人意外!
夜深了,肚子餓了,要不要整點宵夜?還是餓著肚子睡去?
“睡前吃宵夜”真的不好嗎?
很多人說睡前吃宵夜不好,最常說的理由就是會長胖。其實,長胖跟吃宵夜本身并沒有很大關(guān)系。
之所以長胖是因為攝取的熱量超過身體所需,多余的那部分熱量全都變成脂肪貼到肚子、屁股、大腿上。所以,只要攝取的熱量小于身體所需,就不會長胖了。
如果臨睡前已經(jīng)餓了小半天,饑腸轆轆,腦子都不轉(zhuǎn)了,明顯能量缺乏,吃點宵夜豈不美哉?現(xiàn)在很多白領(lǐng)和學(xué)生,晚上要加班動腦,睡得比較晚,到了10點鐘以后就饑腸轆轆,不吃點能行嗎?
對于減肥的人來說,往往剛開始減肥的時候會一下子吃得比較少,難免到了晚上就會覺得很餓,其實適當吃一點,慢慢減少食量,也未嘗不可。
相反,如果本身就吃得很飽,能量攝入很高了,就算不吃宵夜,同樣會長胖;如果再吃點宵夜,只會更胖。
當然,也不能毫無顧忌吃宵夜。因為晚上,尤其是太晚吃宵夜,還可能導(dǎo)致一些疾病的發(fā)生。有一種病就是晚上吃太多導(dǎo)致的,叫“夜食綜合征”。這些患者早上沒胃口、不想吃東西,但一到晚上就食欲旺盛,晚飯結(jié)束以后的能量攝入占全天的50%以上,還經(jīng)常起夜偷吃零食(每周超過3次,持續(xù)3個月以上)。他們的能量攝入遠高于常人,肥胖發(fā)生率高。
“餓肚子睡覺”會更健康嗎?
如果真的完全不吃晚飯,“餓肚子睡覺”也會對身體產(chǎn)生危害。最直接和明顯的就是——餓。
畢竟人體每天需要的能量、營養(yǎng)都是差不多的,不吃某一頓飯,其他時候也不多吃,肯定就不夠,慢慢地就會消耗殆盡。
如果直接簡單粗暴不吃晚飯,其他生活習(xí)慣照常不變,長此下去還會出現(xiàn)營養(yǎng)不良問題,比如精神萎靡、體力不支、心情壓抑、臉色暗淡……這些都是營養(yǎng)不良的表現(xiàn)。
而一些有特殊疾患的人,不吃晚飯對他們的影響就更大,比如消化道有潰瘍的病人,可能會導(dǎo)致消化道潰瘍加重;而一些特殊時段工作的人群(比如需要三班倒、值夜班),夜里不吃東西,就無法獲得持續(xù)順利工作的能量來源。
一般來說,有兩種人可以不吃晚餐、餓肚子睡覺:
1.白天吃很多的人
如果中午聚餐吃了很多大魚大肉,或者吃得比平時多很多,又或者下午吃了很多點心、水果、薯片、餅干等零食加餐,晚上又不運動,就宅家里準備睡覺,那今天這頓晚餐就可以先不考慮了。
2.想控制體重的人
如果體重較大,甚至達到“肥胖”線了(身體質(zhì)量指數(shù)BMI>28),需要適當控制飲食,限制能量攝入,可以在控制體重初期、偶爾不吃一兩頓晚餐。
如何健康吃宵夜?
從健康角度,應(yīng)該盡量做到規(guī)律地安排好三餐,不要不吃晚餐,“餓肚子睡覺”,但也不能過量吃宵夜。
如果想要吃宵夜,建議盡量做到:
1.臨睡前1-2小時吃宵夜
臨睡前不宜吃大量食物,很容易影響睡眠,第二天精神差。建議在睡前1-2小時吃宵夜。比如說,計劃11點多睡覺,在9點半之前吃完宵夜。
2.盡量選擇清淡、健康的食物
很多人喜歡吃方便面、餅干蛋糕、燒烤、炸雞,基本是高脂肪、高鹽、高糖食物,不適合做宵夜。宵夜也不適合吃辣椒、花椒之類令人興奮刺激的調(diào)味品。建議優(yōu)先選擇水果、谷物、豆類和奶類,這些食物蛋白質(zhì)和脂肪含量低,消化吸收較為容易,不會給胃腸道增加負擔。