身體出現這5個跡象，提醒你吃鹽太多了！

時間：2020-03-19 14:02???? 發布人：趙春艷??? 瀏覽：

　　“我吃的鹽比你吃的飯還多！”這話經常從家里長輩們口中聽到。但是，鹽吃多了可真不好。

　　一項調查顯示，中國人平均每人每年大概要吃掉約6.5千克的鹽，平均每天18克，如果按照一袋鹽400克來計算，一個人一年就相當于吃掉了16袋鹽。

　　食鹽，被稱為“百味之王”，是生活中不可缺少的調味品。那么，身體出現哪種信號提醒著鹽吃多了呢？

　　5個跡象提醒你鹽吃多了

　　1、嘴干

　　如果你感覺就像吃了一團棉花球，這可能是吃鹽過多的過錯。在食用了含有大量鈉的食物之后，身體會感覺鹽和水的含量失衡了。

　　為了恢復平衡，你需要多喝水。因此，大腦會發出口渴的信號，促使你狂飲。

　　2、反應變慢

　　如果長期吃太多的鹽，可能會導致人脫水。人一旦脫水的話，就不能清晰思考問題了，這個情況有多嚴重！

　　3、手指變粗

　　如果你突然發現體重沒有任何增長的情況下手指變粗了，這很有可能是水潴留造成的，原因可能就是吃鹽太多。

　　4、頭痛

　　發表在《英國醫學雜志》上的一項研究成果表明：與每天攝入1500毫克鈉的人相比，每天食用3500毫克鈉的成年人頭痛的可能性高出了近1/3。

　　5、總想排尿

　　喝了太多的水并不是讓你尿意頻繁的唯一原因，吃了太多的鹽也會產生相同的效果。

　　這是因為，當人體攝入了過多鹽的時候，人體的腎臟器官就會加班加點地“排鹽”，小便自然就多了。

　　六個控鹽妙招

　　鹽超標除了會導致高血壓外，還是導致胃癌、肥胖、心衰、骨質疏松等疾病的元兇。因此，控鹽勢在必行！

　　烹調時多用醋、檸檬汁等酸味調味汁，替代一部分鹽和醬油，同時也可以改善食物口感，味道鮮美。

　　多采用蒸、烤、煮等烹調方式，多享受食物天然的味道，少放鹽。對于放了鹽的湯菜，避免喝菜湯。

　　多吃有味道的菜，如洋蔥、番茄、青椒、胡蘿卜等食物，用食物本身的味道來提升菜的口感。

　　做涼拌菜的時候，最后放鹽，少撒上一點兒鹽再放些醋，味道就很好。

　　用醬油等調味品時，用點、蘸的方式，而不是一次性將醬油都倒進菜里面。每6毫升醬油所含鈉離子等價于1克鹽中鈉離子的量。

　　不需要在所有的菜里都放鹽，最后一道湯可以不放鹽。因為人口腔里的鹽味是可以累積的，人們在吃其他菜的時候，在口腔里已經留下了鹽分，所以最后喝湯的時候，即使不放鹽，味道也很好。

　　吃鹽過少會怎么樣？

　　但鹽也不是吃得越少就越好。吃鹽過少會使體內的含鈉量過低，出現食欲不振、四肢無力、暈眩、疲勞等現象，嚴重時還會導致厭食、惡心、嘔吐、心率加速、脈搏細弱、肌肉痙攣等癥狀。

　　根據《中國膳食指南2016》建議，不管是普通人還是三高患者，食鹽量每人每天都不能超過6克鹽。

　　6克鹽有多少？

　　啤酒蓋：去掉膠墊的啤酒蓋，平著裝滿一蓋，相當于5~6克鹽。

　　瓷勺：平著裝滿一個瓷勺大約為18克，所以6克就相當于三分之一的瓷勺。

　　一小撮：用三個手指頭抓的一小撮鹽約為2~3g。